移し替える前のマグナムボトルと、移し替えようのワインボトル
サイゼでワインを買ったのはいいものの、マグナムボトルは1.5L。これを冷蔵庫に入れるのはかなり難しいです。
そこで登場したのは、以前甲府のワイナリーでワインの量り売りで買った栓付きのワインボトル。赤と白の2種類買っていたので、ボトルも2本ありました。ゴムの栓が付いていて、それを金属のとってで閉める仕組みになっています。
漏斗で注いで、ちょうど半分移し替え。それを氷をいっぱい入れたグラスで急速冷凍していただきます。
漏斗でマグナムボトルから移し替えます。750mlの普通のワインボトルのサイズですから、これなら冷蔵庫に収まります。ちょうど半分づつ移し替えることができました。
僕は白だけでなく赤もキンキンに冷えたのが好きなので、ワイン通からしたら超ダメかもしれませんが、コップに氷をガツンといれて、そこにワインを注ぎグビグビ飲むのが大好きです。安ワインしか飲んでないせいかもしれませんが、このワインのロックは超うまいです！
